VERMUT LA TRUCHA CAUTIVA
15 % Vol . Vermut asturiano creado por Kike Ron en Cangas de Narcea, partiendo de Uva Albillo , una uva neutra que permite a Kike dotar al vermut de los matices buscados con los botánicos .
Es un vermut ligero con entrada en boca dulce , su paso por boca es amplio donde destacan notas de flores blancas , especias y piel de naranja. En el postgusto aparecen notas amargas que recuerdan a los vermuts de solera junto con los citricos muy equilibrados . Un vermut muy personal
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