VERMOUTH ARLINI DRY
VERMOUTH ARLINI DRY 75 CL

VERMOUTH ARLINI DRY 75 CL

7.95

Variedades de Uva: Monastrell 100%.

Elaboración: Partimos de un vino elaborado con uva Monastrell, esta uva ha sido

cosechada tarde cuando ha alcanzado un grado mínimo de 16º de alcohol. El proceso de

fermentación alcohólica se realiza de forma tradicional pero cuando la fermentación alcanza

15º de alcohol procedemos a detener la fermentación para preservar los azucares naturales

que contiene la uva. Tras la fermentación, el vino obtenido se filtra y se deja macerar en

enebro, plantas aromáticas, raíces y flores durante un mes, en barricas de roble francés de

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VERMOUTH ARLINI DRY

En la nariz destacan agradablemente los toques de enebro, aunque también aparecen de orégano y regaliz. En boca percibirás un maravilloso contraste entre el dulzor y el enebro que le dará cierta sequedad en boca. Se recomienda tomar con hielo y una rodaja de pomelo.

Nota de Cata: De color caoba con reflejos anaranjados, denso pero sin turbideces. En

nariz es muy intenso con notas de hierbas aromáticas y especias, también encontramos notas

balsámicas que nos proporcionan un agradable toque amargo. En boca buena intensidad

alcohólica pero con un perfecto equilibrio con la acidez del producto.

Consumo : Consumir como un aperitivo con mucho hielo, una oliva verde y una rodaja de naranja o limón. También utilizar como base de infinidad de cócteles.

Información adicional

Peso0.15 kg

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